好食知时节

好食知时节里,春天该吃什么，夏天怎么养，秋天收什么，冬天藏什么——这些答案不在药房里，而在河南人家的灶台上。故事以春生、夏长、秋收、冬藏四季顺时养生和二十四节气为主线，每集挑出约十种可食用可入药的草本植物，从田间到厨房，从采摘到出锅，画面朴实唯美，配着禅意音乐，看下来养心也养眼。 河南本土的食材药材是主角，煎炸溜炒烹、拌烧煮熬蒸是手段，百姓日常的一粥一饭就是故事。没有刻意煽情，也没有生硬科普，只是把中医药“安身之本必资于食，救疾之速必凭于药”的老理儿，化成一道道端上桌的家常味道。美食、美景、美服、美人，全在四季流转里自然铺开。 想找一部能静下心来、又能学到点东西的纪录片，这部《好食知时节》很适合。它不急着告诉你结论，而是让你看着食材在节气里慢慢生长，再被一双巧手变成养人的饭菜。高清在线播放的版本画质干净，尤其适合吃饭时看，越看越觉得碗里的饭有滋味。药食同源不是玄乎的概念，而是中原人过了千百年的日子。跟着节气吃，跟着时节活，健康素养就在这一餐一饭里悄悄提升。