主厨的餐桌：披萨

主厨的餐桌：披萨里,《主厨的餐桌：披萨》把镜头对准了那些让一张饼不再普通的人。从波特兰到凤凰城，从意大利到日本，故事跟着几位主厨走进他们的厨房，看他们如何用各自的方式，把披萨变成一种表达。克里斯·比安科在凤凰城守着炉火，弗兰科·佩佩在那不勒斯延续家族的手艺，安·金在明尼阿波利斯把韩式风味揉进面团，加布里埃莱·邦奇在罗马玩转创意，而东京的今井义弘则用日式细腻重新定义饼底。导演阿比盖尔·富勒、克雷·杰特、齐亚·曼德维瓦拉和布莱恩·麦金恩没有堆砌美食特写，而是让每个主厨讲自己的来路与执念——有人半路出家，有人背负家族期待，有人只想做出让自己骄傲的一口。豆瓣8.1的评分，说明观众买账的不只是食欲，更是那股把日常食物做到极致的劲。如果你也曾在深夜想念一张好披萨，不妨找找《主厨的餐桌：披萨》的高清在线播放，看这些主厨如何用面粉和火焰讲故事。它不教你做菜，却让你理解为什么有人愿意为一张饼较劲一辈子。