维他命的真相

维他命的真相里,你有没有想过，维生素这东西我们天天吃、天天听人说，可它到底为什么非吃不可？《维他命的真相》就从这么一个接地气的疑问出发。导演布莱斯·萨奇本身就是个健康发烧友，他干脆自己上阵，从华盛顿特区出发，一路跑到旧金山，追着科学家、营养师和各种奇奇怪怪的研究跑，就为了弄明白一件事：人类为什么不能自己合成这些维持生命的小分子。 故事里没有高高在上的专家说教，萨奇更像一个替观众跑腿的普通朋友，边问边试，边试边吐槽。他走进实验室，也走进日常餐桌，把那些被广告和保健品柜台搅浑的概念一点点掰开。你会发现，维生素的发现史其实挺戏剧性，而我们对它的误解，可能比想象中还要深。这部2013年的纪录片在豆瓣拿到7.2分，不是靠炫技，而是靠把复杂问题讲得让人愿意听下去。 如果你也对瓶瓶罐罐里的营养片心存疑惑，想找个靠谱又轻松的入口，那《维他命的真相》值得你找个时间高清在线播放。它不会给你开药方，但能让你下次拿起维生素片时，脑子里多几个清醒的问号。高清在线播放的版本里，萨奇那些街头采访和实验室探访的细节都保留得很完整，看起来就像跟着他一起跑了趟长途旅行。