故事的主角原本是意大利菜界一颗耀眼的星，成名多年，手艺毋庸置疑。可命运的转折让他从高级餐厅的灶台，走进了监狱的后厨，成为一名管理营养师。这里没有松露和帕玛森，有的是被严格框死的预算、一条条不容商量的规章制度，以及一群连切菜都笨手笨脚的囚犯。他要带着这些人，在看似不可能的夹缝里，做出真正「有助于改造」的餐食。每一顿饭都不只是填饱肚子，而是让那些迷失的人重新尝到