清晨六点，广州老城区的茶楼已经蒸汽升腾。纪录片《广东早茶》没有急着讲大道理，而是从一笼虾饺开始，把镜头对准了那些天不亮就起身揉面的手艺人。8个早茶品类，对应8种美食技艺——从布拉肠的米浆厚度，到干蒸烧卖的肉馅比例，每一帧都在告诉你：所谓烟火气，其实就是有人愿意为一顿早餐花上几十年。 故事里不只有食物。茶楼里坐着的，有每天准时来占位的老茶客，有带着孙子第一次